stern TV Reportage

Info, Zeitgeschehen • 12.02.2025 • 20:15 - 22:15

Filiz Recber. Geschäftsführerin Ützel Brützel

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Fotoquelle: © RTL/Der Fastfood-Hype

Topias Rhode (l.) und Christian Kupers. Geschäftsführer Vincent. Sie bringen mit ihrer Kette Vincent seit 10 Jahren vegane Burger auf den Tisch.

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Lars Obendorfer. Geschäftsführer Best Worscht in Town.

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Die KFC-Mitarbeiterinnen Restaurantleiterin Daniela Wiemers (l.) und Schichtleiterin Monika Brandt.

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Originaltitel

Stern TV Reportage

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Info, Zeitgeschehen

Fastfood gehört zur deutschen Essenskultur - vielfältig, schnell und überall verfügbar. 2023 wurden 31 Mio. Euro in Systemgastronomie ausgegeben, Tendenz steigend. Begleitet werden fünf Restaurants: Vom globalen Player KFC über die vegane Burger-Kette "Vincent" bis zur kleinen Dönerbude. Sie zeigt, warum Fastfood so beliebt ist, wie die Zubereitung abläuft und mit welchen Hürden große wie kleine Anbieter kämpfen.