Milch und Honig

Info, Menschen • 15.02.2025 • 02:25 - 02:56

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Fotoquelle: © ORF/Filmproduktion Jenseide/Rosa Knecht

Florian Holzer, Ingo Pertramer, Thomas Nowak.

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Fotoquelle: © ORF/Filmproduktion Jenseide/Rosa Knecht

Thomas Nowak, Ingo Pertramer, Florian Holzer.

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Fotoquelle: © 3sat

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Fotoquelle: © 3sat

Originaltitel

Milch und Honig

Produktionsland

Produktionsdatum

2022

Info, Menschen

Nach der Geburt des Kalbes lernen die drei kulinarischen Abenteurer "Die Heilige Dreifaltigkeit" - das Wundermittel Milch - in all ihren Facetten kennen. Sie staunen, was man alles aus dieser Flüssigkeit herausholen kann und lernen beim Ausmisten schmerzlich wie viel Arbeit zur Gewinnung des "weißen Goldes" notwendig ist. Die drei kulinarischen Abenteurer Thomas Nowak, Florian Holzer und Ingo Pertramer beschäftigen sich in der Reihe "Milch und Honig" mit den Licht- und Schattenseiten der Milchindustrie und der Produktion von Honig.