Kochstories

Info, Essen + Trinken • 14.03.2025 • 13:10 - 13:40 heute

Andita Schirmacher lebt und arbeitet seit Jahren in Hattersheim. Sie möchte die indonesische Kochkunst, mit den Aromen und frischen Zutaten ihrer Kindheit, hier bekannter machen und gibt in ihrer Freizeit Kochkurse wie beispielsweise "Indonesisches Grillen".

Vergrößern

Fotoquelle: © HR

Vergrößern

Fotoquelle: © HR/Mathias Münch

© HR - honorarfrei, Verwendung nur im Zusammenhang mit einem redaktionellen Beitrag über Sendungen oder Aktivitäten des Hessischen Rundfunks, seiner Personen oder seiner Einrichtungen bei Nennung "Bild: HR". Andere Verwendung nur nach Absprache. HR/Pressestelle 069/155 -4954.
Bild: Bildmarke zu "Kochstories".

Vergrößern

Fotoquelle: © HR/Pressestelle

Originaltitel

Kochstories

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Info, Essen + Trinken

Die gebürtige Indonesierin Andita Schirmacher lebt und arbeitet seit einigen Jahren in Hattersheim. Jetzt, lange nach ihrem Umzug von Indonesien nach Deutschland, entdeckt sie die Leidenschaft für ihre heimische Küche wieder. Mit viel Hingabe möchte sie die exotischen Aromen ihrer Kindheit hier bekannter machen und bietet in ihrer Freizeit Kochkurse wie z. B. "Indonesisches Grillen" an. Andita überzeugt mit ihren Kochkünsten und hat sogar schon für den indonesischen Generalkonsul gekocht.