Mary Berg verleiht Beilagen einen großen Auftritt und kombiniert dabei überraschende Aromen und raffinierte Zubereitungen. Knusprige Süßkartoffeln, eine herzhaft-süße Birnen-Schalotten-Tarte, geröstete Karotten mit Halloumi und ein aromatischer Tomatensalat sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse, die jedes Hauptgericht perfekt ergänzen.